В Европе и Италию эта традиция уже почти не существует, хотя до сих пор в некоторых высокогорных районах можно найти хозяйства, практикующие этот вид деятельности. Можно даже присоединиться к нему, чтобы почувствовать себя словно в истории. Вместе с дружной командой профессионалов этого дела, настоящих итальянских ковбоев – погонщиков (buttero) вы сможете днем — гнать стада, вечером сидеть у костра с шашлыком, ночевать в горных жилищах, палатках или, по желанию, в небольших семейных отелях. Такие перегоны широко отмечаются у местного населения праздниками в селах и городах на всем пути следования.

В летний период разновидностью этого приключения могут быть 2-3 дневные переходы по следам сезонных перегонов и для контроля и наблюдения за пасущимися стадами.

Продолжительность:

От 2-3 дней до 1 недели

Дополнительно:

— начало июня и конец октября
 — требуются навыки верховой езды
 — страховка
— одежда для конной езды