Посещение нескольких аристократических латифундий (с возможностью проживания!) и с дегустациями местных деликатесов, которые когда — то составляли часть их натурального хозяйства. Особенность региона Апулии-крепостные фермы. Они были распространены еще с 16-17 вв.и представляли собой настоящие фермерские хозяйства, укрепленные против разбойников и пиратов Средиземноморья. Сегодня в большинстве заброшенные и частично превращенные в пансионы (вариант paradores в Испании и Relais & Chateux во Франции).

Возможно проживание.

• Автомобиль
• 3 часа