«Полиньяно а Маре» Посещение исторической части города, Арка Маркезале, Аббатство Сан-Вито, Церковь Святых Козьмы и Дамиана, а также поразительные пейзажи побережья, местечко под названием Лама Монакиле, многочисленные гроты, в том числе уникальная в своем роде Гротта Палаццезе, под известняковым сводом которой находится ресторан с террасой и незабываемым видом на море. Перед отъездом мы зайдем в бар Il Super Mago del Gelo, там подают замечательный Caffe Speciale, рецепт которого владельцы бара держат в секрете с 1935 года. Далее мы отправимся в другой прибрежный город Адриатического моря на урок приготовления блюд из свежей рыбы, который начнется с посещения рыбного рынка в сопровождении шеф –повара для отбора рыбы, во время которого будет рассказано, как правильно выбирать рыбу и моллюсков.